Matinspiration i butik

trygg och säljande butikspersonal

Sen 2015 har Cecilia Walton på Kreativa Kök arbetat med att lyfta vikten av det personliga bemötandet inom dagligvaruhandeln. I all digital utveckling är vi fortfarande människor, som har behov av att se och att synas. 

Skrolla för att se mer info om våra tjänster för matbutiken!

I den fysiska butiken kommer det att bli ännu viktigare att sticka ut och skapa kontakt med kunden. För att klara den utmaningen anser vi att personalen behöver höja sin lägstanivå i kunskap om mat. Att gå ifrån att bara serva kunden med en vara och ta betalt, till att faktiskt hjälpa kunden till ett bra val! Ett hälsosamt och hållbart val eller ett enkelt och smidigt middagstips. Kunderna kommer att älska er för att få dessa vardagstips!

2015 började vi arbeta med vår första butik ICA Nära Norrviken med Magnus Wassén i spetsen. Vi jobbar även med ICA Nära Stuvsta. Sedan dess har konceptet utvecklats, lagts på is under pandemin för att nu lyftas upp i en ny tid.

Under pandemin har Kreativa Kök utvecklat och arbetat med digitala tjänster och först ut att prova våra matlagningskurser online var ICA Nära Abrahamsberg. Smidiga snabba kurser med lägre kostnad och minimal logistik. Vi arbetar även nu med butikens sociala medier för att skapa mervärden i de digitala kanalerna.

Vår strävan är att öka kunskapen om mat hos medarbetarna och inspirera dem i sin yrkesroll, samt även vara närvarande med kundaktiviteter i butiken och i de digitala kanalerna.

Syftet är att ju mer kunskap medarbetare har, desto lättare har de att bemöta kundens personliga behov. Med vår närvaro i butiken får kunden ytterligare mervärden och experthjälp.

Målet är att vi tillsammans skapar lojala kunder och trygg säljande personal, som känner att de utvecklas på sin arbetsplats.

Vår kursledare & matinspiratör

Cecilia Walton är vår passionerade och engagerade kursledare och inspiratör. Hon är kock, diplomerad kostrådgivare vid Svenska Näringsakademien och även förändringsledare för hållbar mat genom måltidskonceptet Diets for a green planet. (Södertälje kommun arbetar efter detta koncept sedan 2010).

Cecilia startade Kreativa Kök 2013 i syfte att förbättra den fysiska och psykiska hälsan hos barn, ungdomar och vuxna genom maten och måltiden. Matbutiken är ett viktigt nav för att få oss på rätt köl igen och det lönar sig både för butiken och dess kunder att utveckla sig med högre kundservice.